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更新日期:2006/09/24 18:09
荷蘭研究發現，昆蟲的脂肪含量低，而且富含蛋白質、鐵質和鈣質，對人體很有益。
荷蘭一所大學的食品營養系，就大力推廣將蟲蟲入菜，蟲蟲大餐滋味如何，我們一起來看看。
油炸蟋蟀、生炒蟲蟲，看看記者的表情，就知道他對蟲蟲大餐的感想如何。
提到吃蟲，很多人都會寒毛直豎。其實全球有百分之八十的人，都有吃蟲的習慣。
研究顯示，蟲子能提供充分的蛋白質、鈣質和鐵質，而且脂肪含量低，對人體很有益。
荷蘭一所大學的食品營養學系教授，就研發出不少蟲蟲美食，希望能帶動吃蟲風氣。
不過在推廣前，還是先請記者來嚐嚐，Ｏ不ＯＫ吧。
荷蘭的蟲蟲美食，挑戰大家的味蕾與膽量。(民視新聞孫琬婷綜合報導)
其實蟲蟲大餐只是外表恐怖,油炸過後，吃起來就像鹹酥雞味道差不多，還滿好吃的，
我個人吃過蚱蜢，吃起來香香酥酥的，並沒有想像中的恐怖，
至於目前想嘗試的蟲蟲是「蠍子」，傳聞中挺美味，所以想試試看，
至於想吃的動物是「蝙蝠」，傳聞味道有點像雞肉，還滿令我好奇。
荷蘭研究發現，昆蟲的脂肪含量低，而且富含蛋白質、鐵質和鈣質，對人體很有益。
荷蘭一所大學的食品營養系，就大力推廣將蟲蟲入菜，蟲蟲大餐滋味如何，我們一起來看看。
油炸蟋蟀、生炒蟲蟲，看看記者的表情，就知道他對蟲蟲大餐的感想如何。
提到吃蟲，很多人都會寒毛直豎。其實全球有百分之八十的人，都有吃蟲的習慣。
研究顯示，蟲子能提供充分的蛋白質、鈣質和鐵質，而且脂肪含量低，對人體很有益。
荷蘭一所大學的食品營養學系教授，就研發出不少蟲蟲美食，希望能帶動吃蟲風氣。
不過在推廣前，還是先請記者來嚐嚐，Ｏ不ＯＫ吧。
荷蘭的蟲蟲美食，挑戰大家的味蕾與膽量。(民視新聞孫琬婷綜合報導)
其實蟲蟲大餐只是外表恐怖,油炸過後，吃起來就像鹹酥雞味道差不多，還滿好吃的，
我個人吃過蚱蜢，吃起來香香酥酥的，並沒有想像中的恐怖，
至於目前想嘗試的蟲蟲是「蠍子」，傳聞中挺美味，所以想試試看，
至於想吃的動物是「蝙蝠」，傳聞味道有點像雞肉，還滿令我好奇。
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